凤梨产业新价值 金钻保养品创新开发

  万峦乡赤山社区发展协会于(13)日在赤山菜市场前广场办理「凤梨相关产品行销推广活动」,首度发表108年度产业开发成果-金钻凤梨活肤净化洗面露及保溼嫩白化妆水,展现凤梨产品创新再加值。

凤梨产业新价值 金钻保养品创新开发

  屏东县政府城乡发展处农村再生推动办公室表示,赤山社区自民国106年通过农村再生核定后,就以产业作为社区发展主轴,更以社区生产的金钻凤梨为主推品项。社区历年尝试将金钻凤梨研发许多加工食品,如:凤梨豆酱、凤梨果酱、凤梨果乾等,但与邻近社区产品雷同较无特色,108年度与生技公司合作开发产品,将凤梨中独有凤梨酵素萃取添加,推出可净化角质、去除粉刺洗面露及锁水保溼嫩白化妆水两项产品。

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  赤山社区除积极开发凤梨相关商品,进一步活化社区空间,打造产业体验场域;亦结合社区特殊族群及宗教共存文化资源,如马卡道文化、防空洞遗址、台糖旧铁路、梅魁、赤山道理厅等,极力发展特色主题体验游程。

  活动由在地青年学童、关怀据点长辈及新住民等所组成的赤山不老乐团热舞表演开场,现场还有凤梨酥手作体验及展售相关凤梨加工产品,充分表现文化产业在地活力,也呈现凤梨产品多样化。